Terveempi ravintoketju – Designs for a Cooler Planet
Pe: 7:45–20:00
La: 9:00–17:00
Sununtaisin ja 10.9: Suljettu
Koe Helsinki Design Week Aalto-yliopiston näyttelyissä ja tapahtumissa.
7.9–12.10.2022
RUOKA
Elämä 1.5:ssä ruokajärjestelmämme ovat terveellisempiä, tuotamme enemmän vähemmällä.
Elintarvikkeiden tuotanto aiheuttaa kolmanneksen globaaleista kasvihuonekaasupäästöistä, ja paikoin tehoton viljelyalojen käyttö vauhdittaa luonnon monimuotoisuuden häviämistä. Se mitä päätyy ruokalautasellesi on lukuisten päätösten tulos.
Tervetuloa Otaniemeen ruoka-aiheiseen näyttelyymme, joka esittelee kolmen projektin kautta vähämuovisten juomapakkauksien ilmesuunnittelua ja vähittäiskaupan roolia 1.5 asteen ruuantuotannon siirtymässä sekä avaa näkökulmia siihen miten kaupunkiympäristö voi edesauttaa ruokavalion muutoksessa.
Tutustu projekteihin:
Retail 1.5: How can retail facilitate 1.5-degree food?
Ruoka on arviolta toiseksi suurin elämäntavoista johtuvan hiilijalanjäljen aiheuttaja Suomessa. Näyttely esittelee opiskelijoiden kehittämiä suunnittelukonsepteja kestävään kulutukseen.
The Next water packaging
Näyttely esittelee opiskelijoiden ilmeuudistuksia juomapakkauksille.
Urban Foodscapes: Achieving sustainable urban food systems and sustainable diets(linkki tulossa)
Festivaalin ja näyttelyiden pääkohde on Väre, Taiteiden ja suunnittelun korkeakoulu Espoossa. Paikalle pääsee helposti julkisilla. Metrolla saavuttaessa poistu Otaniementien suuntaan.
Tutustu Designs for a Cooler Planet näyttelyalueen karttaan – Väre rakennus, Espoo.
Takaisin Cooler Planetin päätapahtumasivuille tai lue lisää aalto.fi/acoolerplanet.
